黃酒的酒精度數雖然不高，但是喝過黃酒的人應該都有體會，黃酒的後勁是非常大的，因此，不能多喝。那麼，黃酒一次喝多少最好？黃酒喝多了會怎麼樣？
黃酒一次喝多少最好
黃酒功效之活血祛寒，通經活絡在冬季，喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片薑片煮後飲用，既可活血祛寒，通經活絡，還能有效抵禦寒冷的刺激，預防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時也要適量，一般以每餐l00-200克為宜。度數在15度左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩；度數在20度左右的花雕酒，每日飲用量別超過6兩。
每天喝一斤黃酒會影響健康嗎
每天喝一斤黃酒肯定會影響健康的。
雖然經常飲用黃酒好處多多，但是喝多則傷身體、誤事、對睡眠質量有影響。尤其是高血壓、心腦疾病的人應該少喝、或者不喝。一般以不超過200毫升為宜。
黃酒喝多了會怎麼樣
如果過量的飲用黃酒，其中大量的酒精成分不能被我們的肝臟迅速的代謝，從而轉化為脂肪囤積在肝臟，久而久之會在肝臟產生一定的驗證，當然這個過程相比於飲用白酒來説是非常緩慢且不易被察覺的，但是積累到一定的程度就會出現問題，所以在飲用黃酒的時候，還是要堅持適量飲用的原則，不能因為自己酒量好或者沒有醉意就大肆的飲用，這樣只能是適得其反，不僅達不到養生的功效，還會對身體產生不利的影響。
黃酒最傳統的飲法，當然是温飲。温飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。温酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加温。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行温飲。黃酒的最佳品評温度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨着温度升高而揮發掉，同時，脂類芳香物則隨着温度的升高而蒸騰。
