啤酒是大家聚會的助興飲料，杯盞之間盡是佳朋好友。但是啤酒作為發酵酒，有着自己的保質期。啤酒的保質期是多久？啤酒過期了怎麼辦？啤酒過期了能喝嗎？
啤酒保質期是多久
國際規定上瓶裝啤酒的保質期是4個月，而罐裝啤酒能保存更長的時間，差不多能保存1年左右
我國的啤酒瓶多以深色綠瓶為主，這種瓶子能起到一定的避光作用，保質期在6個月左右。
啤酒怎麼保存比較好
冰箱保鮮
冰箱中的低温是延緩食物的好方法，啤酒放進冰箱中不僅僅能延緩變質，還能使啤酒帶有淡淡的涼意，十分適合夏天飲用。
注意：啤酒放冰箱只適合放經保鮮層中，不能放進冰凍層速凍，以防爆炸。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的環境中會產生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也會加快啤酒的變質，因此，購買啤酒時選用深色玻璃瓶保存要遠好於白色玻璃瓶。
啤酒過期了能喝嗎
過期的啤酒有的能喝
有的啤酒在過了保質期之後仍舊是清澈見底，這種啤酒雖過期，但是並沒變質，還能喝，只不過味道不如新鮮的美味。但若是出現顏色變深、渾濁沉澱、味道奇怪，這種啤酒就不能喝了。
啤酒過期了怎麼辦
養花
啤酒屬於酸性的飲料，含有很高的二氧化碳，因此，用過期的啤酒來澆花，不僅僅能改善土壤的酸鹼度，還能增加二氧化碳濃度，促進花草光合作用，促進生長。
擦玻璃
啤酒中含有很多的膠質成分，用來擦玻璃不僅僅能清潔，還能吸附平時擦不到的縫隙污漬，使玻璃乾淨光亮。
