現在有很多人都喜歡用土豆泥來當做主食來吃的，那麼它跟米飯相比的話到底哪個的熱量是比較高的？要是天天吃土豆泥的話對身體好不好？
土豆泥和米飯哪個熱量高
土豆粉和飯中含的熱量差不多，土豆粉和飯的區別主要在於以下幾個方面：
1、土豆粉是將土豆中的蛋白質去除大部分之後得到的一種食物；飯中還含有大概10%左右的蛋白質。
2、土豆粉中含有的營養物質主要是澱粉；飯中含有的營養物質主要是澱粉和蛋白質。
3、澱粉提供的能量是1g提供4Kcal能量，蛋白質1g也是提供4Kcal的能量，所以同等重量的土豆粉和米飯提供的熱量是差不多的。
土豆泥可以天天吃嗎
如果您經常吃土豆泥的話，應該對身體沒有特別大的好處，就是説土豆它有一些酸性的性質，所以説不要吃的特別多，如果有一些慢性胃炎的話容易造成消化不良的，它這種情況容易增加體重。
土豆泥放多少牛奶
1、土豆洗淨，不去皮切成幾條，上蒸鍋蒸熟（筷子能輕易穿透）；
2、蒸熟的土豆放至不太燙手，撕去土豆外皮；
3、用勺子將土豆在碗裏壓成泥，100毫升牛奶分次加入至全吸收（拌勻一次再加入下一次）；
4、加入一小勺鹽和一點點點的黑胡椒碎，繼續拌勻成細膩的泥狀後即可食用。
土豆泥可以放番茄醬嗎
可以，土豆泥和番茄醬再加一些調料攪勻食用，下面是具體材料及做法。材料：土豆泥、番茄醬、雞蛋、葡萄乾、少量胡椒粉、少量鹽。
