菠菜的營養成分比較豐富，有維生素C、礦物質之類的營養素，且有着促進新陳代謝、補血、護血壓的一些功效，但也有人對於吃完菠菜後，是否會產生不良反應比較關注。例如，會不會導致胃脹氣，或者導致尿酸變高相關的問題。
菠菜會導致胃脹氣嗎
菠菜屬於易產氣食物，攝入較多可能會引起胃腸道產氣多而腹脹。愛吃菠菜的話可以在飯後服用四磨湯口服液等一些助消化的中成藥促進消化促進排氣，建議清淡飲食，避食辛辣和油膩食物，避免腹部受涼和冷飲，可服用嗎丁啉、乳酸菌素片調理。
菠菜會導致尿酸高嗎
尿酸高容易導致痛風，是由於體內嘌呤代謝紊亂，血尿酸增高引起的，與進食高嘌呤食物有關，所以平日不要吃含嘌呤高的食物，菠菜雖然是鹼性，但含草酸，屬於中嘌食物，所以儘量不吃或少吃，要吃低嘌呤食物，禁止飲酒，多喝水，多排尿，促進尿酸排泄。
菠菜會導致結石嗎
經常的吃菠菜容易得結石。導致結石發生的因素跟不良的生活習慣和飲食習慣有關係，飲食上經常吃草酸多的食物就容易引發結石，尤其是菠菜內含有草酸是比較多，如果吃的時候沒有及時的用熱水灼燙，草酸含量會比較高。平時如果運動量少、喝水比較少都容易形成結石。
菠菜會導致便祕嗎
菠菜所含比較多的膳食纖維，排便之後是絕不會引來便祕情況的再次發生的。對於便祕的人羣來説，要適當的增強運動，以便增進腸蠕動的再次發生，也可以以臍部為中心實施順時針的腹部推拿，同樣可以接到增強腸蠕動的效果。要留意多飲水，增強腸道的含水量。需要強調的是入口的食物一定要乾淨衞生，多食易消化的食物，還要少食多餐。
