家裏有寶寶的人可能有聽説過用蒸熟的蘋果泥來治療拉肚子的這種做法，主要是小朋友不願意吃藥的情況下，用蘋果泥會更容易讓寶寶吃下去，下面來看看這種方法到底有沒有用吧。
蒸蘋果能治拉肚子嗎
蒸蘋果對治療拉肚子是有一定功效的。
小兒腹瀉期間是可以進行食療的，一般多是蘋果泥，取新鮮的蘋果切開一塊，用金屬小勺輕輕按碎，蘋果的纖維較細，對腸道刺激較小，富含鹼性，含有果膠，有吸附和收斂的作用，對腹瀉治療非常有益。或者是焦米湯加水，和適量糖煮成糊狀，米粉加熱成糊精，易於消化，而且米在炒制時表面部分炭化，具有吸附和止瀉的作用。
蒸蘋果治拉肚子的做法
原料：蘋果1個，食鹽少許
方法/步驟：
1.蘋果用水沖洗一下，浸濕表面。
2.在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握着蘋果來回的搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用。
3.然後再用水沖洗乾淨。
4.將蘋果對半切開。
5.去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。
6.將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透。
7.切好的蘋果放入小碗內。
8.放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鐘;取出，稍冷卻後，即可食用。
蒸蘋果的功效
1、治療腹瀉
蒸蘋果中含有大量鞣酸和膳食纖維還有果膠，其中鞣酸這種物質是天然的收斂物質，它能讓人體內大便中的水分減少，能止瀉，而它含有果膠在經過高温加熱以後能收斂止瀉消除腸道炎症，它們對人類高發的腹瀉都有明顯治療作用。
2、減肥瘦身
蒸蘋果還能減肥瘦身，它含有的天然果酸在經過高温處理以後活性會明顯提高，能易於人體吸收和利用，而人體吸收果酸以後不但能加快身體代謝，還能減少脂肪在人體內的堆積，更能降低人體對熱量的吸收，從而也就起到了減肥瘦身的重要作用。
蒸蘋果要注意什麼
1、蘋果一定要徹底洗淨再蒸，否則果皮上帶有細菌反而加重腹瀉。或許有人為了避免蘋果沒洗乾淨帶來的問題，選擇蘋果去皮蒸。建議不要這麼做，蒸蘋果止瀉作用的果膠可很大一部分分佈在果皮呢，去掉了很可惜。
2、蘋果要徹底蒸熟再吃，不然達不到效果。建議蒸完用一根筷子往蘋果上面插一下，蒸熟了蒸透了就可以了。
