一般哈密瓜的個頭是比較大的，家裏人口不多的話有時候會吃不完，很多人習慣把吃不完的哈密瓜放在冰箱裏，下面介紹哈密瓜切開後能放多久 別超過兩天。
哈密瓜切開後能放多久
切開的哈密瓜不要超過2天。
哈密瓜含糖量高，香味四溢，放置在室內就會招惹嗜糖的細菌或昆蟲，形成污染;另外糖和空氣中的氧氣結合會產生氧化作用，再食用時缺乏新鮮口感。如果用塑料薄膜密封起來，可放置一週左右。如果放在冰箱的保鮮櫃也不要超過2周。
哈密瓜吃多了的危害
消化不良：哈密瓜的果肉十分緊,所以如果大家一次吃太多的話容易導致消化不良,特別是消化能力差的老人和小孩,平時最好不要一次吃太多哈密瓜。
拉肚子：哈密瓜屬於涼性食物,大家不能一次吃太多,容易導致腹瀉的情況,特別是吃完之後別喝水,很容易就出現拉肚子的情況,所以大家儘量少吃一點。
平時吃哈密瓜之後,大家要記得漱口,避免蛀牙。
哈密瓜不但香甜，而且富有營養價值。據分析，哈密瓜的幹物質中，含有4.6%—15.8%的糖分，纖維素2.6%—6.7%，還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認為多吃瓜可以祛病延年，這一説法不無道理。
哈密瓜除供鮮食，還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用於食品規模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮餵羊能促肥增膘。
哈密瓜籽可用於做精油，富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子，採取純物理、冷榨方式精製而成。其色澤金黃，滋味清香，還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養成分不受破壞。具有超強的抗氧能力，實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養精油，可廣泛應用在醫藥、美容、保健、營養食品等領域。
在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵，它對人體的造血功能和發育有很大關係。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，加強消化過程。
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，藥用價值高。
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇，以新疆哈密淖毛湖出產的品質最佳。而且它還有着特殊的作用。法國的一位農夫在無意中發現，有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
據《每日郵報》日前報道，這位農夫在無意中發現，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。當法國巴黎大學的科學家對這種瓜進行深入研究時，他們發現，這種瓜富含抗氧化物質，能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。
這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮後，凍幹成為了藥片製劑。除了擦防曬霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。巴黎大學的有關專家對此表示：“這種瓜汁精華能夠給你提供一種額外的保護，這是你只吃一個哈密瓜所不能得到的。”
吃哈密瓜會不會變胖
適量吃一般不會，但吃多容易長胖。
哈密瓜中所含的熱量其實並不高，每一百克的哈密瓜中只含有三十多克的熱量，且又是高水分的食品，從這個層面上講，哈密瓜還是比較適合在減肥的時候吃的。
但是，哈密瓜的含糖量很高。一般含糖量在15%~18%之間，部分哈密瓜味甜如蜜，爽脆無比，含糖量可達20%，被譽為"最名貴之果"，有“瓜中之王”的美稱，哈密瓜幹更會達到含糖量60%及其以上。所以，吃的時候還是要適量吃，高糖水果吃多的確容易發胖。
西瓜和哈密瓜能一起吃嗎
西瓜和哈密瓜是可以一起吃的，這兩種食物沒有任何相剋的反應，而且營養也可以完全發揮，可以為人體帶來不少的好處。但是西瓜和哈密瓜也有各自的飲食規則，飲食不當也會對健康不利，下面就來詳細瞭解西瓜和哈密瓜的功效作用，以及飲食規則吧。
1、同食價值
西瓜和哈密瓜一起吃味道鮮美可口，營養價值也很高，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、健脾養胃、補氣養血、補腎益精、潤肺止咳、美容護膚等功效，適當食用還可以治療暑熱煩渴、口感舌燥、咽喉腫痛、小便不暢、便祕、水腫、咳嗽、脾胃虛弱、氣血不足、貧血、低血糖等不適病症。
2、哈密瓜須知
哈密瓜雖然可口迷人，而且營養價值很高，但是也有不少需要注意的地方，哈密瓜中含有的糖分非常高，因此糖尿病患者不可食用，以免導致血糖升高而對病情產生不利影響。哈密瓜為涼性食物，不可一次性吃的太多，否則很容易導致腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘等疾病的患者，最好不要食用哈密瓜，以免導致病情加重。
3、西瓜須知
西瓜在夏季非常常見，但是這種水果也有不少的飲食規則，在這裏詳細瞭解吧。西瓜為寒性食物，不可大量食用，以免引起腸胃不適，出現腹瀉等不適症狀。西瓜中水分較多，且有利尿的作用，因此患有尿頻、腎虛、腎功能較弱等疾病的患者最好不要吃西瓜，以免對健康造成不利影響。
