含鈣高的食物、新鮮的蔬菜和水果、堅果類等。
男孩發育期吃什麼1
1、膳食注意“二高”
“二高”即為高熱量和高蛋白。青春發育期，男青少年生長髮育需要食物中提供熱能，且他們的基礎代謝增高，體力活動增加也需要較多的熱量維持，每天攝入的食物要保證有足夠的熱量和蛋白質的攝入，對於蛋白質的需求量這個年齡段是比較突出的`，膳食中的蛋白質的攝入可以通過動物食物或者是大豆類的食物來補充。
2、穀類食物攝入十分重要
在安排青少年高熱量、高蛋白的膳食時，應以平衡膳食，全面營養為原則，即考慮他們所需熱量、蛋白質、碳水化合物，也應安排好各種維生素、礦物質的攝入，選擇食物要廣泛，主、付食搭配。
穀類食物包括稻米、麪粉、小米、玉米及甜薯等。這些食物可以補充體能，補充人體所需的蛋白質，無機鹽，還有維生素類的食物，可以有很好的提高體質和免疫力的作用，對於男孩子促進生長髮育來説有一定的好處。
關於男孩子促進發育的一些食物以及所需的營養物質，上面介紹了相關的內容，這些食物可以起到很好的調理體質的作用，對於補充蛋白質和鈣質有好處，而且也可以是很不錯的促進生長髮育的方法，大家不妨利用起來。
男孩發育期吃什麼2
發育期少年吃什麼有助長高
鈣的補充
鈣是骨頭的主要元素，因此體內鈣充足的話，骨骼就會有所增長，身體就會增高。因此在青春期孩子的飲食上面，應該注意對他們進行鈣元素的補充，多給他們吃一些含鈣的食物。
骨頭湯是種不錯的補鈣食品。
做法：選用一些精緻的大骨，把這些大骨敲碎，加入以下醋，放在鍋裏用小火慢慢熬製，直到把大骨裏面的骨髓熬製出來為止，熬製出來的跡象就是會看到湯的顏色呈乳白色，有一層油飄起。
喝大骨湯的時候，結合一些餅子之類的，這樣既可以補充鈣元素，還可以補充一些粗纖維，讓青春期的`少年長得更加結實健康。
除了骨頭湯補鈣，建議青少年每天都喝牛奶，牛奶是補鈣的最佳理想之物，每天喝一袋(250克)牛奶以上能夠有效補充鈣物質，如果能多運動、曬曬太陽則更有利於鈣的吸收。
蛋白質的補充
蛋白質也是人體內不可缺少的一種元素。所以發育期少年吃含有蛋白質元素比較多的食物，也是有助於少年長高的。
像牛肉，豬肉、肌肉、牛奶等物質蛋白質含量都很豐富，在吃的時候，可以搭配一些素食來吃，營養更均衡。比如牛肉燉土豆。
做法：選用那些新鮮的牛肉，讓後把牛肉放在鍋中進行爆炒，放進放有温水的鍋中進行慢燉，等到牛肉燉的熟後，再方法土豆和其它的香料，這樣的話，土豆不至於被燉爛。
運動相結合
食物補充營養是關鍵，但是僅僅靠食物補充是不全面的，還應該結合一些運動。如經常散步，慢跑、跳繩，打打籃球、打打羽毛球等一系列輕鬆的運動都是不錯的選擇。
選擇運動種類的時候，應該選取那些不是很消耗能量的運動，起到熱身既可，運動的強度過大，會消耗體內大量的所需能量，讓發育期的少年體內能量不足，不利用少年的生長。
男孩發育期吃什麼3
1、含鈣高的食物。包括牛奶、蛋類、海蝦、花生米、豆製品、芝麻醬、海帶等，這些食物含鈣和優質蛋白都比較高，對骨骼代謝也具有直接的益處，可以促進造骨細胞和軟骨細胞增殖。
2、新鮮的蔬菜和水果。包括白菜、油菜、菠菜、蘋果、獼猴桃、葡萄等，這些蔬菜和水果裏面含有豐富的微量元素以及各種維生素，可以給身體補充所需的能量，有助於提高身體免疫力。
3、堅果類。包括核桃、開心果、杏仁、榛子等，裏面含有豐富的鋅、碘、錳等微量元素，可以調節機體代謝。
1、青椒炒雞蛋
材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法:青椒洗乾淨去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用;熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻;再倒入雞蛋液,將剩餘的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。青椒中含有的維生素C比較多，雞蛋中的優質蛋白質多，可以有補鈣的作用，這些食物一起吃，可以提高鈣質的吸收率，而且也可以提高免疫力。
2、豆腐燉魚
材料:鯉魚、豆腐、香葱、大蒜、醬油、鹽、料酒
做法:鯉魚從冰箱拿出來解凍,豆腐切小塊;葱蒜切碎;鍋中放底油,把鯉魚放鍋裏小火煎,待魚的兩面微黃時,加入蒜末;加一小勺薑蓉,料酒,老抽,加大約2小碗水;把豆腐均勻地放入湯中,加入適量的鹽,小火燉大約15分鐘,讓魚和豆腐充分入味,然後大火收汁。這道食譜是很補鈣的食譜，因為豆腐是屬於高鈣的`食物，魚肉補充豐富的維生素D，可以促進鈣質的吸收，這道食譜可以補鈣強筋骨，對於青少年發育來説有一定的好處。
青少年發育期吃什麼食物比較好，上面的這些食物的搭配是不錯的選擇，這些食物中含有的蛋白質是優質的蛋白質，可以有提高免疫力的作用，對於補鈣有好處，而且也可以強筋骨，可以促進青少年生長髮育。
