通常我們大家都知道日常生活中喜歡喝茶的人也是非常多的，而廬山雲霧茶是我們大家很多人喝過的，那麼我們便要了解一下廬山雲霧茶是十大名茶嗎？廬山雲霧茶是半發酵茶嗎？
廬山雲霧茶是十大名茶嗎
是的。廬山雲霧茶，產自於江西省廬山，因為終年泡在雲霧之中，所以才有了這個得名。最開始，廬山雲霧茶是一種野生茶葉，它生長在海拔一千公尺以上的山地，靠着山湖泊，河港交錯，常年水汽蒸發，得天獨厚的自然條件，讓廬山雲霧茶茶芽肥壯、白毫披覆，液汁飽綻，醇甘耐泡的品性。雖説時光推移，但是勞動人民將栽種製作廬山雲霧茶的傳統方法也一直保留下來，還不斷的革新、改進，新的科學培養技術也讓廬山雲霧茶的質量和數量都有了顯著提高。於是，廬山雲霧茶被列為了我國十大名茶之一，在1971年開始進入了特種名茶系列，對外出口。
廬山雲霧茶是半發酵茶嗎
廬山雲霧茶是未發酵茶。廬山雲霧，屬於綠茶類，漢族傳統名茶，為中國名茶系列之一。廬山雲霧茶，最早是一種野生茶，後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶，始於漢朝，宋代列為“貢茶”，已有一千多年的栽種歷史。廬山雲霧茶，茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山雲霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。廬山雲霧產自中國江西省九江市的廬山，而江西廬山，號稱“匡廬秀甲天下”，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候温和，山水秀美，大部分山峯在海拔1000米以上，年平均180多天有霧，這種雲霧景觀，不但給廬山蒙上了一層神祕的面紗，更為茶樹生長提供了好的條件。
廬山雲霧茶是什麼味道
茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山雲霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶，後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝，宋代列為“貢茶”。廬山雲霧茶又稱鑽林茶，是漢代名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶的一種，最早是一種野生茶，後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。
廬山雲霧茶是炒青還是烘青
是炒青茶廬山雲霧茶的工藝特點：由於天候條件，雲霧茶比其他茶採摘時間較晚，一般在穀雨之後至立夏之間始開園採摘。採摘期在四月下旬或五月上旬，要求只採初展的一芽一葉初展，長度不超過三釐米，制特級茶。採回後先剔出紫芽和病蟲害葉，然後攤於陰涼通風處，放置四至五小時，再進行炒制。廬山雲霧茶的加工製作十分精細，手工製作，初制分殺青、抖散、揉捻、炒二青、理條、搓條、揀剔、提毫、烤乾（或烘乾）等工序，精製去雜、分級、勻堆裝箱等工序。
