大家在生活中應該都聽說過綠茶吧,但是你瞭解綠茶嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟綠茶有什麼功效呢,以及喝綠茶有什麼好處呢,如果你也想知道我們就一起來學習吧。
綠茶有什麼功效呢
1、預防和抗癌
綠茶中的茶多酚能夠阻斷亞硝酸銨類的致癌物質的生成,並且具有抑制癌細胞生成與提高機體免疫力的功效。科學研究報告顯示,茶葉中的茶多酚對預防或者輔助治療胃癌、腸癌,都有著不錯的效果。
2、美容護膚
綠茶中的茶多酚屬於水溶物,可收斂毛孔,除去面部油膩,減少紫外線輻射的吸收,從而達到美容效果。
3、抗輻射
綠茶中的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
4、利尿解乏
綠茶中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液快速排除,提高腎臟的濾出效率,減少腎臟內的有害物質。另外,咖啡鹼還可去除尿液中的過量乳酸,有助於消除疲勞。
喝綠茶有什麼好處呢
1.抵抗紫外線
綠茶裡面含有茶多酚,茶多酚對於我們的面板有很多的好處。如果經常喝綠茶的話,可以幫助我們減慢衰老,還能幫助收緊毛孔。如果你經常喝綠茶的話,也可以用茶水來洗臉,堅持下去就可以看到面板上面多餘的油脂被洗掉了,而且面板更加的細膩、年輕。
2.保持身材
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
3.抵禦輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。根據相關的研究發現,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。
4.改善記憶力
茶多酚有助於大腦進行區域性調節,改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。
綠茶正確的喝法是什麼呢1、水溫控制在80-90度,(一般外形緊接的高檔名優綠茶,建議用75-85度水,先倒水,再投茶,謂之上投法;普通綠茶85度左右的熱水,先投茶,再倒水,謂之下投法);
2、第一泡不要喝;
3、茶杯最好使用瓷杯、玻璃杯;
4、不建議使用茶壺泡綠茶,不易降溫,會悶熟綠茶,失去清香;
5、最多泡五次,多了茶湯裡會有有害物質。
喝茶有什麼注意的呢1、忌飲久泡茶
任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因為久泡後的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶於水的物質也會浸出,對身體產生不好的影響。
2、忌飲隔夜茶
沖泡過的茶葉久置後多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發炎症。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝。
3、忌飲冷茶
茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用會降低腸胃免疫力,激發溼寒等症。尤其是有風溼骨痛、生理痛、痛風、消化道慢性疾病、胃炎、腸炎、偏頭痛、咽炎或免疫力低下的同學,就千萬別湊這個熱鬧了。
4、忌飲濃茶
濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶鹼等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適並傷及腸胃。
5、忌空腹飲茶
空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食慾不振,消化不良。
6、忌飲燙茶
太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,並進而導致出現胃病的病症,甚至有可能導致口底癌的發生。所以,以後還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用吧。