随着人们的研发,现在市场上火鸡面的口味已经非常多了,很多小伙伴应该都吃过火鸡面,但可能并不是特别了解。你知道火鸡面为什么被叫做火鸡面吗。
火鸡面为什么叫火鸡面
这就要先从火鸡说起了,火鸡,特别是烤火鸡是西方国家的一道传统美食。
深受西方人的喜欢,如果在吃面的过程中加入火鸡,那更是美味无穷,但是,火鸡是好吃,但是做火鸡却是费时费力,所以就有聪明人士想到,把火鸡当做调料,加入快速面中,那不就解决这一难题了吗?于是,火鸡面就此诞生了。
火鸡面和快速面的区别
快速面不是营养品,是方便食品,是工作繁忙之时用来充饥的,快速面最早是安藤百福发明的,是“被饥饿催生的灵感”。
火鸡面也是韩国非常流行的一快食面。作用和快速面一样省时快捷,经济实惠,因为韩国人喜欢火鸡,但是如果要单独去做的话即费时又费力。把调料用火鸡熬汤而成就解决了这个问题,所以就叫火鸡面。
就国内市场而言,市场的营销定位不一样,传统快速面主要是方便,快捷,卫生,解决饥饿问题,韩国火鸡面面,想把自己定位为时尚潮品,其实仅存营养价值来看,没有多大区别。口感上,传统快速面主要是一些传统的口味,麻辣,红烧,小鸡炖蘑菇。火鸡面主要是辣味。
火鸡面类似干拌面,先把面煮熟把水倒掉,加入辣酱等配料搅拌即可,泡也行,但是没煮的口感好。
1、面条,比平时吃到国内市面上的快速面更加Q弹筋道。
2、调料包:吃惯了国内 梦想与现实差距的胡萝卜、白菜等蔬菜包,火鸡面的菜包如同一股清流给人干干净净的感觉,白芝麻和海苔碎很香。
3、开始第一口进入嘴中是甜的味道,甚至感受不到任何辣的感觉,越吃到后面,你的嘴唇、舌尖,乃至口腔里都会有辛辣感。没有鲜咸,就是凭空的辣。
4、无论你的舌头能不能感受到辣辣的刺痛感,你“燃烧”的胃口一定会告诉你,这面还是很辣的。