海帶清熱湯怎麼做，如果體內濕熱，那麼身體患上疾病的機率就會比較大，其中鮮海帶是一種營養豐富的海產品，含有大量的蛋白質和微量元素，以下分享海帶清熱湯怎麼做。
海帶清熱湯怎麼做1
首先把鍋燒熱，加入食用油。
然後把蒜末放入鍋中進行爆香。
然後倒入肉末進行翻炒變色。
然後加入清水，喝多少加多少。
然後我們放入海帶，大火煮開，小火在煮5分鐘。
最後撒上食鹽攪拌均勻後即可出鍋。
海帶清熱湯怎麼做2
第一種：海帶排骨湯
準備材料：豬大排500g、幹海帶100g；鹽適量、薑片適量、陳皮適量
製作過程：如下
1、 豬大排洗淨斬小塊，用料酒、薑片醃製排骨塊。幹海帶準備好，用清水泡發，然後清水沖洗洗淨，再隨意切成小段或條。
2、 排骨塊倒入湯鍋中，開大火。水開後，用湯勺撈出湯麪上的浮沫，然後慢火燉1個鐘。
3、 最後將海帶倒入湯中，繼續燉20分鐘即可。
第二種：冬瓜薏仁海帶湯
準備食材：冬瓜、海帶、蛤蠣、薏仁、姜1塊、高湯、鹽、胡椒粉少許
製作過程：如下
1、 冬瓜洗淨去皮去籽後切塊狀備用。海帶洗淨泡入水中，蛤蠣泡鹽水吐沙，薑切片狀。
2、 薏仁以清水稍稍沖洗後，泡入水中5小時。泡好的薏仁倒入電鍋內鍋中，再加入適量的水，煮至電鍋跳起燜5分鐘。
3、 取湯鍋，加入高湯以大火煮至滾沸，放入冬瓜塊、海帶、薑片和煮好的.薏仁 ，煮約20分鐘後，加入蛤蠣，煮至蛤蠣開口。最後加入剩餘的調味料拌勻即可
第三種：毛豆海帶湯
準備食材：毛豆 、海帶半斤、味蝦餃一盒、蠔油適量、鹽適量、雞粉適量、葱兩根、玉米油適量
製作過程：如下
1、 準備好食材，海帶，毛豆淘洗乾淨切小段，味蝦餃取出解凍（味蝦餃一種火鍋配料）
2、 將鍋加入適量的玉米油，炒香葱頭末，再加入海帶跟毛豆翻炒均勻
3、 加入適量的清水煮開，放入味蝦餃，蓋上蓋子，燜至食材熟透
4、 最後加入調料蠔油，雞粉，鹽，攪拌均勻即可
海帶清熱湯怎麼做3
海帶扣怎麼做
準備食材
海帶扣的主材料就是海帶，其他配菜可以根據個人口味喜好來選擇，如瘦肉、銀耳、胡蘿蔔等。海帶需要事先泡發一段時間，泡發的時間一般為3-4個小時。海帶泡發後，切成約4-5釐米長的段。
烹飪過程
首先，將泡發好的海帶放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開後轉小火煮15-20分鐘。煮海帶時需要加少量的'鹽，以便海帶能夠更好地入味。
接下來，將主料瘦肉切成小塊，加適量的料酒，鹽，生抽，醃至少15-20分鐘。鍋中倒入少許油，加入肉塊煸炒至變色。
然後，將配料洗淨之後切成適當大小，銀耳可以提前泡發，胡蘿蔔可以用刨絲器刨成絲狀。將所有的配料加入砂鍋中煮熟，然後放入切好的海帶塊，用小火煨30-40分鐘，這樣可以讓海帶更加入味，汁更濃郁。
調味口感
煮好的海帶扣需要適當的調味才能使味道更好。一般來説，可以加入葱薑蒜末、辣椒等調味料。調味料需要根據個人口味喜好來選擇。
盛裝與享用
最後，將煮好的海帶扣盛入碗中，灑上少許香菜即可享用。一般來説，可以搭配米飯一起食用，還可以加上一些小菜，如醃蘿蔔等，這樣可以讓味道更加豐富，美味可口。
以上就是海帶扣的製作方法。這道菜品不僅味道鮮美，還有着很高的營養價值，尤其適合冬季食用。做一道家常的海帶扣，為家人獻上一份温暖的美食吧。
