減肥的方法很多,最主要的還是要控制熱量的攝入,通過食療的方式減肥是比較健康的方式。那麼,涼菜可以減肥嗎?涼菜的熱量高嗎?
涼菜可以減肥嗎
多吃涼拌菜確實能夠少攝入熱量,但光靠吃涼拌菜減肥卻不太可行。因為有的涼拌菜也可能含有許多油,或者火腿、油炸雞塊及多脂沙拉醬。
另外,只有綠葉菜的涼拌菜也不能減肥,不但很難吃飽,還會讓你很快地餓了,而用其他高熱量的食物來填飽肚子。健康的涼拌菜應該含有多種蔬菜、營養豐富的豆類及杏仁等。最好放點醋,少放油。
涼菜怎麼吃不胖1、食材的選擇
減少精製澱粉類食材,像一些魚丸、魚豆腐、肉丸、涼皮、寬粉澱粉含量很高,長期吃這些單一的食物長胖會很快!
2、調味品
高鹽、高油、高糖調味品,如番茄醬、沙拉醬、辣椒油等一系列三高調料,控制控制再控制!不然你的脂肪細胞會不定期的爆發!
3、不吃主食
你如果真的靠涼菜減肥,一點不攝入主食的話,反彈是遲早的事。我們講過減肥期間要低碳水化合物,而不是無碳水化合物。
4、加工肉類
單獨的蔬菜做涼拌菜未免太單調,所以很多人習慣性的放入培根、炸雞腿等加工肉類。如果一高興多放了幾個炸雞翅,這個周的減肥計劃又泡湯了!
涼菜的熱量
別名:涼菜
熱量:61大卡(100克)
分類:家常菜
營養素含量(每100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)61.47
碳水化合物(克)4.29
脂肪(克)3.95
蛋白質(克)3.85
纖維素(克)1.61
家常涼菜的做法
材料:
銀耳,香菜,鮮醬油,雞精,芝麻油。
做法:
1.銀耳用水泡至發軟,去除硬塊,然後洗淨。
2.鍋內水煮開,放入銀耳,燒開後需煮二分鐘,燜5分鐘。然後撈起,瀝乾水分放入碗中,最後加入鮮醬油,雞精拌勻。
3.香菜洗淨切細,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌勻即可