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改善高血壓併發症 飲食按摩雙調養

疾病預防 閲讀(3W)

血壓與糖尿病經常是如影隨形你中有我我中有你,其對心、腦血管的損害更是雪上加霜,由其是對人體的腎臟、眼部等器官更是如此,高血壓合併糖尿病的患者在生活必須堅持合理的藥物治療,同時還應該注意自己日常生活中的飲食習慣。

飲食原則

1. 控制總熱量的攝取,使攝取和消耗的熱量達到平衡,以維持標準體重。

2. 嚴格限鹽。每天鈉鹽的攝取量不應超過3克。

3. 主食多選用不易升高血糖的全穀類和高纖等食物,如全麥粉、蕎麥、燕麥、玉白米等。少吃馬鈴薯、地瓜、山藥等澱粉含量較高的薯類。

4. 不吃肥禽、肥肉及脂肪含量高的食物;少吃蛋黃、動物的皮和肝臟等高膽固醇食物。

5. 蛋白質的來源應以牛奶、瘦肉、雞蛋(蛋清)等優質的動物蛋白為主,應占全天蛋白質攝取總量的一半左右。

6. 多攝取富含膳食纖維的食物,比如海帶、紫菜等,每天蔬菜的攝取量應不少於500克。膳食纖維不被小腸消化吸收,但能帶來飽足感,有助於減少食量,並能延緩糖和脂肪的吸收。

7. 每天至少安排三餐,定時定量,餐後血糖較高者可在總熱量不變的前提下安排4~5餐,這樣可保證餐後血糖不會升得太高。

8. 尿糖不超過3個加號,空腹血糖不超過11毫升(200毫克/分升),又無酮症酸中毒的患者,可以少量吃些低糖水果。為了避免餐後血糖增高,不建議正餐前後吃水果,應在兩餐之間或睡前1小時食用,也可在飢餓時或體力活動後食用。

9. 常吃些富含鉀和鈣的食物。

改善高血壓併發症 飲食按摩雙調養

飲食細節

1. 晚飯不要吃得太晚。如果晚飯吃得太晚,飯後不久就要上牀睡覺,缺乏適量的活動,食物中的熱量來不及消耗就會轉化成脂肪在身體內儲存起來,身體容易發胖,對高血壓、糖尿病患者都無益。晚飯時間最好安排在下午6:30~7:30。

2. 高血壓合併糖尿病的患者要少吃瓜子、花生等零食,這類食物不但含有一定量的碳水化合物,而且脂肪含量高。

3. 少用油炸、油煎的烹調方法,宜採用蒸、煮、燉、熬、汆、涼拌等少油的烹調方法。有條件的,選用橄欖油、茶油等高油酸油脂作為烹調用油。

改善高血壓併發症 飲食按摩雙調養 第2張

食物選擇

不吃或少吃的食物

蜂蜜及白糖、砂糖、紅糖、冰糖等食糖;軟糖、硬糖、巧克力等糖果;果乾、蜜棗等蜜餞類食物;可樂、汽水等含糖飲料;鳳梨、山楂等糖水罐頭;霜淇淋、甜點等甜味食物;炸雞塊等油炸食物;肥肉等高脂肪食物;鹹鴨蛋、醬菜等鹽醃食物;皮蛋、板鴨、香腸、火腿、橄欖、罐裝的番茄汁、罐裝的玉米、罐裝的泡菜等含鈉量較高的食物。

可適量吃的食物

白米、麪粉、燕麥、玉米等糧穀類及其製品;芋頭、山藥、馬鈴薯等芋薯類及其制製品;綠豆、紅豆、黃豆、黑豆等豆類及其製品;核桃、花生、瓜子等堅果類食物;鹽、醬油及含糖、鹽的調味;各種烹調油及畜肉(豬、牛、羊肉)、禽肉(雞、鴨肉)、水產品(魚、蝦)及奶和乳製品。

宜選用的食物

全麥、燕麥、蕎麥、玉米等穀類;芹菜、菠菜、大白菜等綠葉蔬菜;苦瓜、冬瓜、黃瓜、番茄等瓜茄類蔬菜。

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自我簡易按摩調養

按揉睛明穴

睛明穴位於臉部,眼內眥角稍上方凹陷處。按摩時取坐姿,用兩手的拇指指腹按揉雙側的睛明穴各1分鐘,能夠防治糖尿病及眼部疾病。

按揉期門穴

期門穴位於胸部,乳頭直下,第6肋間隙,前正中線旁開4寸。按摩時取站姿,兩手分開放在肋骨下,將手掌心放在期門穴上,兩手均先順時針再逆時針各按揉20~40次,能達到平衡血糖的作用。

按揉關元穴

關元穴在下腹部、前正中線上,肚臍下3寸。按摩時取站姿,雙手相疊,放在關元穴上,先順時針再逆時針各按揉20~40次,能有效改善糖尿病引起的尿頻、尿濁等症狀。

按揉太沖穴

太沖穴位於足背側,在第一跖骨間隙的後方凹陷處。按摩時取坐姿,用兩手的拇指指腹按揉雙側的太沖穴各1分鐘,有助於改善高血壓合併糖尿病患者的頭痛、眩暈等不適症狀。

注:寸是長度單位,中醫中取穴常用同身寸。

1寸:中指中節彎曲時,手指內側兩端橫紋頭之間的距離;拇指指關節的寬度。

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降壓食譜洋葱肉碎炒椒

食材:洋葱150克,豬瘦肉100克,青椒、紅椒各30克。

調味料:料理米酒、醬油、澱粉各5克,鹽3克,香油少許。

做法:

1. 洋葱撕去外膜,去蒂,洗淨,切絲;豬瘦肉洗淨,切碎,加料理米酒、醬油、香油、澱粉拌勻,醃漬10分鐘;青椒、紅椒洗淨,去蒂,除子,切絲。

2. 鍋置火上,倒油燒至六成熱,放入肉碎煸至變色,倒入洋葱和青椒、紅椒切絲翻炒至瀝乾,加鹽調味即可。

烹飪小幫手:炒洋葱不用放葱、姜、蒜,否則會奪去洋葱特有的味道。