一到春天，花粉過敏的朋友們就會苦惱，不止身上不舒服，時間長了也會影響心情。都説食療能改善體質，那麼花粉過敏吃什麼好呢？
花粉過敏吃什麼好
1.三子芝核粥，取蘇子10克，萊菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃仁20克，白米50克。前三種藥水煎取汁，再加入後兩種藥及白米煮粥。適合過敏體質者時常服用。對過敏性喘症有效。
2.三黑汁，取黑芝麻9克，黑棗9克，黑豆30克。將上述三種材料蒸熟後，打汁去渣。每日一劑，可常服。適合過敏體質緩解期常食。具有温腎健脾，增加免疫力的功效。
3.糖醋薑湯，取食醋半碗，生薑50克，紅糖100克。將生薑洗淨切片，放入鍋內後加醋及紅糖，小火煮沸後至紅糖溶化，去渣服用。適合過敏體質者平日食之。對食魚蟹等食物過敏引起的蕁麻疹有效。
4.辛夷花蛋，取辛夷花12克，雞蛋兩個。加水適量同煮，蛋熟去殼後再煮片刻。飲湯吃蛋。適合風寒頭痛、春季花粉過敏、慢性鼻炎。具有祛風通竅、止痛作用。
5.辛夷藿香茶，用中藥辛夷3克、藿香10克，只用辛夷也可，開水沖泡5～10分鐘，先用其熱氣燻蒸鼻子數分鐘，然後飲用，頻飲，長期堅持，此方據説治癒率達到75%。
6.蘆根魚腥草飲，鮮蘆根100克，魚腥草15克。製法：鮮蘆根洗淨切段，與魚腥草同煮取汁250毫升，加糖適量，分二次服完。也可將煮汁直接蘸洗患處。此款茶飲清熱解毒，排膿。抗濕疹感染，適於濕疹感染病患。
7.豆腐菊花羹，豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。製法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升，加入豆腐，調味品同煮沸，用適量水澱粉勾芡、攪勻即成。清熱解毒，對於濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復有幫助作用。
哪些食物會加重花粉過敏
1.高蛋白質飲食，加重花粉過敏，隨着生活水平的提高，人們攝入了更多的雞蛋、肉製品等高蛋白、高熱量飲食，結果導致體內產生抗體的能力亢進，因而遇到花粉等抗原時，就更容易發生變態反應。因此，花粉過敏者應儘量少吃高蛋白質、高熱量的飲食，少食用精加工食物，以免過敏找上自己的麻煩。
2.謹防一些果蔬與花粉發生的交叉過敏，某些花粉和食物過敏有密切聯繫，如白樺花粉與蘋果、櫻桃、桃子;艾蒿花粉與芹菜、辣椒粉;豚草花粉與哈密瓜、香蕉、西瓜等。在平時生活中，經常可以遇見同時發生口腔食物過敏的患者，這類患者往往出現口腔黏膜腫脹，咽喉、消化道水腫，喘鳴等症狀，嚴重時甚至會發生過敏性休克。這可能是特定花粉和某些食物的成分有交叉的抗原(過敏原)。抗敏專家提醒花粉過敏者要謹慎對待那些能夠引起食物過敏的果蔬。
3.刺激食物能夠加重花粉過敏，一般來説，辛辣的食物會使血管擴張，皮膚髮紅，加重花粉過敏，花粉過敏者要避免食用。另外也要遠離一些引起過敏的刺激性食物，比如羊肉、甜食、酒等食物。除此之外，抗敏專家還建議要慎食野菜，因為吃野菜會引起對紫外線的敏感，使皮膚紅腫，加重花粉過敏症狀。
4.食物生吃，易過敏，飲食習慣的不同也會導致過敏發生的不同，如有些日本人喜食生花生，其中不少人出現了口腔過敏反應。而喜歡油炸花生作為佐餐的中國人則較少發生過敏，抗敏專家提醒：可能是因為生吃花生的習慣不同引發的過敏。如果加熱後再吃，食物中的過敏原會隨之發生改變，可能也就不會過敏了。
花粉過敏注意事項
1、外出時做好“武裝”措施。在春暖花開的季節儘量減少外出的次數，若有必要原因或者特殊職業性質一定要做好防範措施。儘量穿着長衣長褲，儘量肌膚暴露在外的面積，面部可帶口罩，避免大量的花粉吸入，造成呼吸道的相關病症。可適當攜帶墨鏡，部分患者會由於花粉的沾染造成眼部充血或者眼膜炎等症狀。從事墨鏡可以阻擋紫外線對於眼部的直接性傷害。儘量選擇不易造成花粉過敏的時間段，花卉植物比較稀少的地區遊玩。春季外出散步或者踏青，可選在雨後時段，不但能夠呼吸到新鮮的空氣，且潮濕的空氣也不利於花粉的傳播，大大降低花粉過敏的機率。
2、保持良好地抵抗力。堅持健康的生活方式，日常作息要具有一定規律，堅持早睡早起，適當的添加一定的運動量。日常情緒保持樂觀開朗，克服由於外界因素造成的焦慮不安、焦躁緊張的狀態，重視日常鍛鍊，保持自身內部機制的正常運作。日常飲食儘量保持清淡，合理搭配飲食，保證營養的均衡吸收。可適當使用含有維生素及微量元素的瓜果蔬菜，可促進身體新陳代謝功能的運作。提高自身抵抗力。儘量避免食用辛辣刺激的食物或者過於生冷的食物，已造成胃腸道的刺激反應，影響身體所需物質的正常消化吸收，甚至會遷延其他局部器官的正常運作。
3、做好日常清潔工作。保持肌膚的乾爽清潔，養成良好地清潔習慣。日常的洗浴用品儘量以温和性質為主。温和消除肌膚污漬，深層滋潤。能夠舒緩肌膚的過敏反應。外出回來時，良好的清潔可消除掉身上沾染的塵灰及花粉之類的物質，避免造成肌膚的過敏反應。居住房屋的附近，儘量不要種植花卉植物，一面開窗通風時花粉隨着氣流傳播到室內，飄散在空氣中，很容易通過呼吸道進入到人體，引起過敏反應。嚴重者會造成支氣管炎、哮喘等症狀。曬被子或者衣物時，選址很重要，要避開有種子植物或者花卉的地點，避免大面積的沾染花粉，長期穿在身上，會造成肌膚的刺激，引發過敏反應。
