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班主任買82斤櫻桃請全班同學吃 櫻桃要放冰箱冷藏嗎

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通常我們大家都知道,櫻桃是一種很多人都喜歡吃的水果,並且其營養價值也是非常高的,那麼我們在這裏便要了解一下班主任買82斤櫻桃請全班同學吃?櫻桃要放冰箱冷藏嗎?

班主任買82斤櫻桃請全班同學吃

4月13日,貴州六盤水。一段班主任請班裏的同學們吃櫻桃的視頻走紅網絡。視頻中,同學們課桌上放滿了紅紅的櫻桃。班主任徐老師稱,最近當地櫻桃剛上市,想着孩子們學習比較辛苦,就出錢買了82斤櫻桃,每人一斤多,花了千元左右,因為孩子每個月底回家,很多父母都在外地打工,就代替父母關心一下孩子。老師還十分豪橫的表示櫻桃管夠,並且希望這種方式來緩解同學們的學習壓力,讓大家能夠放鬆一下。第二天老師也表示感覺昨天吃完櫻桃,今天早上學生們個個精神飽滿,配樂都蓋不出他們早讀的聲音。

班主任買82斤櫻桃請全班同學吃 櫻桃要放冰箱冷藏嗎

櫻桃要放冰箱冷藏嗎

櫻桃最好可以放在冰箱裏。櫻桃的自身保質期時間比較短,如果放在室温之內,非常容易產生變質,會產生大量的黃麴黴素。攝入人體之後有可能會導致代謝問題,嚴重者可導致癌症。而放入冰箱之內,温度在兩度到五度左右,可以有效的保證櫻桃新鮮的口感,並且可以延長儲存時間,降低黃麴黴素和其它重金屬物質的生成,這樣可以有利於櫻桃營養價值的吸收。櫻桃屬於漿果,這種果實的主要特點就是多汁,大凡多汁的水果一般保鮮時間都不會太長,所以在買的時候一定要注意量的問題。由於櫻桃每人每天最多不要食用超過200克,可以按照這個標準,買夠一兩天吃的就好,如果實在吃不完,就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。

班主任買82斤櫻桃請全班同學吃 櫻桃要放冰箱冷藏嗎 第2張

櫻桃要用鹽水泡多久

15分鐘即可。用鹽水浸泡櫻桃時間過短,無法起到殺菌的作用,櫻桃裏的果蟲也不會浮出;若浸泡時間過長,鹽水的高滲透環境又會使櫻桃中的營養成分流失,導致櫻桃的口感變差,因此建議櫻桃用鹽水浸泡15分鐘左右即可。櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、等多種元素。被譽為“水果中的鑽石”,因它具有非凡的營養價值。當櫻桃經鹽水浸泡後,水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境,鹽分又對其產生刺激作用,導致果蠅幼蟲鑽出果皮。這種果蠅從出生到成長,都以果肉為食,不具有寄生性和致病性。用淡鹽水泡櫻桃可以起到去除殘餘在水果表面農藥,消毒等作用,從而維護人體健康。

班主任買82斤櫻桃請全班同學吃 櫻桃要放冰箱冷藏嗎 第3張

櫻桃要怎麼保存

避光通風保存:用網狀袋子將櫻桃裝起來,掛在陰涼、通風、乾燥的環境下保存,可保存2-4天。

冰箱冷藏:將櫻桃直接放在冰箱內冷藏,能保存5-7天。

檸檬汁浸泡:將櫻桃清洗乾淨,放在檸檬汁浸泡5分鐘,瀝乾水分再放入保鮮盒,裝入冰箱內冷藏。

保鮮液保存:清洗乾淨的櫻桃加入保鮮液,放在密封的容器中保存。