很多人都知道有草果仁這個東西，和草果有一字之差，但其實它們是同一種。草果仁是草果的果實。具體的草果和草果仁的知識，請看看小編是怎麼説的吧。
草果和草果仁的區別
草果仁是姜科豆蔻屬植物，草果的果實。
草果有特異香氣，味辛、微苦，是一種調味香料，具有特殊濃郁的辛辣香味。其乾燥的果實被用作中餐調味料和中草藥。
草果的作用
草果藥食兩用，具有燥濕健脾，除痰截瘧的功能。主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等症。好多中成藥離不開它的配方，如透骨搜風丸、益腎丸、開鬱舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。隨着人們生活水平的提高和健康的需要，草果的用途和用量將越來越大越多。
草果的好處
草果味辛，性温；歸脾、胃經；芳烈燥散具有燥濕温中，闢穢截瘧的功效，主治胸膈痞滿，脘腹冷痛，噁心嘔吐，泄瀉下痢，食積不消，霍亂，瘟疫，瘴瘧,還能解酒毒，去口臭。
草果散的做法
材料：厚朴（去粗皮，薑汁浸，炒黃）2兩、肉豆蔻1個（面煨）、草豆蔻1個（煨）。
用法：上（口父）咀。每服3錢，水1盞，加生薑3片，煎至7分，去滓熱服。
主治：妊娠髒氣本虛，宿夾風冷，脾胃久弱，臟腑虛滑，臍腹（疒丂）痛，日夜無度。
