偏食一般出現的熱兒童身上，很多媽媽們擔心着會影響到孩子的發育，孩子如果偏食應該怎麼辦呢？下面我們來一起介紹下！
偏食對兒童發育生長有什麼影響
偏食是一種不良的攝食習慣，開始多發生在幼兒及兒童時期。
偏食對孩子的健康影響很大，因為人的生命活動、發育、成長都要依靠營養物質的攝入，如脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等。
如果孩子因偏食而造成某些營養成分的缺少，則會直接影響到人體的正常發育、成長、又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發育成長。
可以在家裏多準備些健胃食品，如新稀寶牌鋅硒寶片就不錯，讓胃口變好點，減少避免長久
給孩子的發育成長帶來危害
1、人體所需的營養物質有許多，如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等等，而這些物質在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成長 所需要的所有營養素，導致營養失衡，孩子不能健康快速的生長髮育。研究表明，營養不良、進食較少或排除量較多，挑食最容易導致鉀缺乏症。
2、挑食孩子往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養的攝入，甚至會造成胃腸道功能紊亂，影響消化吸收，若不糾正，可使孩子生長髮育遲緩，甚至停滯。
3、孩子體內碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。研究發現，挑食孩子的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
4、挑食可使孩子食慾減退，久之可致營養不良及營養性貧血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物，或不吃胡蘿蔔、西紅柿、綠色蔬菜等，可因維生素A缺乏而致夜盲症，嚴重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔，最終導致失明，鋅、鉻、銅、硒等微量元素缺乏可能造成兒童視力障礙和近視。
6、愛吃葷菜而不吃新鮮的綠葉菜、西紅柿及水果，缺乏維生素A、維生素B、維生素C可能引起兒童皮膚病，也可因體內嚴重缺乏維生素C而致壞血病，輕者牙齦出血，重者引起骨膜下、關節腔內及肌肉內出血，孩子肢體疼痛、拒抱，影響肢體活動，嚴重時可引起骨折。
7、不吃魚、蝦、蛋黃、香菇等富含維生素D的食物，可致維生素D缺乏，如不及時補充與治療，輕者多汗，夜啼，重者可抽風，並引起骨骼畸形，如"雞胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影響孩子智力發育，正常孩子的智力發育指數要比挑食孩子高14分，挑食孩子還容易出現注意力不集中的現象。
9、各類食物在孩子的性格發展中也扮演着重要角色，營養不平衡很可能促使孩子形成極端性格。研究表明，酸性食物的過度攝取會影響兒童的性格和心理髮育，導致其患兒童孤獨症，幼兒時期營養不良的孩子與營養良好的孩子比較，更容易出現攻擊性行為。
兒童偏食挑食怎麼辦
1、首先孩子吃飯的地方要固定，吃飯前，父母儘量不要安排孩子進行看電視、聽廣播、看書、玩玩具等活動，應將電視等關掉，玩具、書籍收起來放好。
2、父母要和孩子一起吃飯，研究表明，經常沒有父母等親人陪伴吃飯的孩子會滋生出孤獨和被遺棄的感覺，以至影響其性格的健康發展。而且一個人吃飯的孩子由於沒有父母的管教和指點，一般都會按照自己的喜好選擇食物，自己認為好吃的多吃一點，其他的飯菜動也不動，而和父母等親人一起吃飯的孩子不僅會養成良好的衞生習慣，看到別人吃得津津有味也能促進自己的食慾，不知不覺就會多吃些食物。
3、應該給孩子創造一個安靜、輕鬆的就餐環境，父母可以要求孩子遵守必要的用餐規矩，並且做到以身作則。父母不要在吃飯時爭吵，把餐桌變成戰場;不 要採用激烈的手段(如訓斥、打罵、恐嚇)強迫孩子吃某些食物，以免造成他們的沮喪情緒，影響食慾。事實證明，和諧、安詳的用餐氣氛可以減少孩子的緊張情緒 和反抗心理，促進孩子的食慾。
4、大人要起到表率作用，不挑食厭食，其中包括孕婦以及哺乳期的媽媽為了下一代的健康，要儘量做到科學選擇食品、做到食品多樣化，保證其營養均衡全面。
5、飯菜的花色品種要多樣化，注意食物種類、花色、口味、形狀和搭配，培養孩子良好的進食行為。
6、食物新鮮、製作衞生、現做現吃、不吃剩食。多選擇一些易消化的食物、多選擇一些魚蝦、蔬菜和水果不能互替，多選擇一些深綠色、紅黃色的蔬菜和水果。
家長應該這麼做
第一，家長要給孩子時間做吃飯的準備，可以在飯前5分鐘通知孩子即將開飯，讓他們從玩鬧中安靜下來，洗手、準備吃飯。因為如果孩子玩得正開心，馬上要求他們吃飯會使其產生抵抗情緒。
第二，家長要給孩子營造專心吃飯的氛圍，避免讓孩子一面進餐一面看電視或玩玩具，確保孩子有固定的吃飯時間，讓孩子有專心吃飯的感覺。
第三，在吃飯時多鼓勵孩子。糾正孩子偏食的習慣不是一天兩天的事情，家長要有耐心，鼓勵孩子嘗試各種食物，不要對孩子過分苛求。多用語言讚美孩子不願吃的食物，並帶頭品嚐、作出津津有味的樣子。
第四，要吸引孩子的吃飯興趣，家長也得費些心思，經常變換花樣，以防其對某種食物產生厭煩心理。
第五，將食材“藏”起來。如果孩子不愛吃某類蔬菜，那就將它們藏在食物中，例如包餃子。餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡，這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞嚥和消化吸收，且味道鮮美，營養也比較全面，對於那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經常給他們吃些帶餡食品。
