周黑鴨的滷味麻辣小龍蝦是最近最火的一款龍蝦美食，大家只要稍微關注一下就知道有多火了，小編相信最近吃過周黑鴨小龍蝦的人應該不少吧。那麼，周黑鴨小龍蝦怎麼吃？周黑鴨小龍蝦怎麼剝？
周黑鴨小龍蝦怎麼吃
步驟1：洗手後用手剝下蝦鉗，沿鉗末的關節扭開，先吃掉蝦肉。
步驟2：然後用核桃鉗之類的工具夾開蝦鉗，吃掉鉗裏的蝦肉。
步驟3：一手拿着蝦身，一手抓着蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。
步驟4：再擰一擰蝦尾，方便之後剝開蝦殼。
步驟5：沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。
1、一手抓頭一手抓尾巴。
2、兩手向反方向擰，直到它斷成兩段。
3、捏住尾巴的側面，輕輕用力，直到你聽到殼斷裂的聲音，然後在背上，剝開一小段殼，讓裏面的肉暴露出來。
4、一手扯住尾翼，一手捏着肉把它從殼裏扯出來。如果肉扯斷了，就把剩餘的殼也都撥開好了。
5、現在，開吃吧。有一個經驗：別急着把小龍蝦的腦袋扔了，上面有味道很棒的醬汁，可以吮之。另外，不一定用手，你也可以用牙齒把肉從小龍蝦裏咬出來。
小編温馨提示
周黑鴨小龍蝦雖然好吃，但是大家不要貪吃哦！
烹製小龍蝦的時間如果過短，細菌未被完全殺滅極有可能造成食物中毒。此外小龍蝦是肺吸蟲的第二中間宿主，若未煮熟煮透或採用烤、炒、醃、醉等形式烹飪。小龍蝦的尾巴不蜷曲肉質鬆散，人食用後就有可能感染食品肺吸蟲病。小龍蝦體內含大量組胺酸，一旦死亡組胺酸會轉化為有毒物質，日積月累毒素會引發疾病。因此切勿食用死龍蝦，一次食用小龍蝦的數量也不宜過多。
