江小白加雪碧是一種很流行的喝法，也叫作情人的眼淚，是一個很悽美的名字，但其實江小白兑雪碧喝會醉的更快，一般不太建議這樣喝。
江小白兑雪碧比例多少一比一勾兑。
一般情況下江小白兑雪碧都是採用一比一的勾兑方式，將江小白兑雪碧調成後，酒體如威士忌，略帶一絲甜味，口感清純柔和、圓潤幽深、持久豐滿，伴有雪碧的香氣，整體感覺獨特、平衡。
意思：情人的眼淚。
白酒江小白，純色微辣淡酒味香;飲料雪碧，純色甘甜果味香，兩者搭配在成分上不衝突，顏色澄淨，如淚水般動人，味道上互相補充遞進，從入口的甘甜到喉部的辛辣，十分貼合情人之間的愛恨糾纏，故飲品名為：情人的眼淚。
一般情況下味道香甜，具體要看雪碧的量。
酒味變淡，入口甜，辛辣的味道被甜味中和，口感較柔，味道香甜。具體的味道還是要看兑入雪碧的量，雪碧量多酒味淡，雪碧量少酒味足。
1、準備一個合適的杯子，倒入半杯的江小白。
2、在兑入半杯的雪碧，在被子上蓋上一張衞生紙。
3、蓋住杯口，將杯子快速倒置一下。
4、然後就可以直接喝了。
小貼士：具體的雪碧和江小白的用量可以按自己口味添加，分來倒的話，酒精和糖分的混合不均勻，喝起來味道會有分層，倒置一下使液體混合均勻，味道更好。
