冰粉口味裏紅糖肯定是賣的比較好的，那麼用語冰粉的紅糖水應該怎麼熬製比較好？它的比例是什麼樣的呢？
冰粉的紅糖水怎麼熬
食物：冰粉、香薄荷粉、老紅糖、純蜂蜜、水流程：
1、水燒開，先用少量水將冰脱層開，沒留粉疙瘩；
2、將一定量開水倒進，攪拌均勻；（可添加少量白砂糖）；
3、水放涼後，水就凝結了；用水果刀切割成一小塊；
4、適當老紅糖，用温開水融化後，添加香薄荷粉、純蜂蜜，攪拌均勻；
5、紅糖姜水放涼後，淋在冰粉上就可以服用了；冷凍後服用更優。
冰粉紅糖水的熬製比例
1、冰粉紅糖水的熬製比例是3：4：500。
2、水燒開，先用少許水將冰粉化開，不留粉疙瘩；
3、將足量沸水倒入，攪拌均勻；水晾涼後凝固成塊兒，然後用小刀切成小塊；
4、將適量紅糖用温水融化，然後加入薄荷粉、蜂蜜，攪拌均勻。
冰粉用的冰渣怎麼做
第一步：在冰格或是模具中加入適量清水。
第二步：放入冰箱的冷藏室冷凍2小時左右，成為冰塊後取出。
第三步：將冰塊取出放在乾淨的塑料袋中，袋子下面鋪上一層厚的乾毛巾。
第四步：在袋子上方也鋪上一張乾淨的厚毛巾。
第五步：用擀麪杖不停的砸在厚毛巾下面的冰塊袋子上面。
第六步：將冰塊砸至自己需要的碎冰後，將袋中的冰塊倒入容器中即可使用。
冰粉可以常温保存嗎
冰粉保存時間並不長，一般做好之後能保存一天左右。做好的冰粉一下子吃不完可以放到冰箱中進行保鮮工作，但是不能直接進行冷凍，且最好是當天做完當天吃，最晚第二天也要食用完畢。
