番石榴的性質是平性，正常情況下是不會引起上火的，而且番石榴還有潤腸通便的一個作用。那麼番石榴是否可以放在冰箱呢？番石榴應該如何保存呢？
番石榴可以放冰箱嗎
番石榴可以放冰箱。番石榴是温性水果適合保存温度2--3度，不宜超過5度,濕度85/100的環境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之間,基本能達到番石榴的保鮮要求。應該將芭樂放在乾淨，乾燥，密封的容器內，或者將芭樂放進保鮮袋裏封口，然後再將容器或者保鮮袋放進冰箱。
番石榴怎麼保存
1、使用密封袋。對於吃不完的番石榴，應該放在乾燥、密封的環境中，或可以將番石榴放進保鮮袋內進行封口，但這種保存方式只適合1~2天時間。
2、常温保存。對於完整的番石榴來説，它的外殼本身就比較硬，所以可以放一週的時間，如果超過這個時間段很容易破壞水果中的營養成分。
3、合理選購。想要讓番石榴保存的時間更長，挑選的時候也是有技巧的，最好選擇比較生的，這樣回家後放入冰箱內保存，可以儲存一個月之久。
4、放入冰箱。如果為了保鮮並且便捷，最簡單的方式就是將番石榴放入一個容器中，然後再放入冰箱，只要避免太陽直射即可。
番石榴變軟了還能吃嗎
要視情況而定。若番石榴只是表皮有點軟，捏起來仍有彈性，可以繼續食用，不過口感會變差，沒那麼好吃。若番石榴捏起來過於軟爛，或者切開後發現果肉已經腐壞了，則不宜再繼續食用，以免引起腸胃不適。
番石榴軟的好吃還是硬的好吃
每個人的口味都不同，因此建議根據自己的喜好決定選軟的還是硬的番石榴食用。軟的番石榴捏起來比較有彈性，吃起來口感軟糯，香氣濃郁。硬的番石榴表皮光滑，顏色比較淡，吃起來口感脆嫩，味道酸甜多汁，存放時間也會比較久。不管番石榴是軟的還是硬都是可以吃的，特色各不相同，建議大家根據自己的喜好選擇。
