每天喝點奶粉晚上睡覺也會舒服一些，可是這衝奶粉出來總是有疙瘩是什麼原因？衝奶粉的時候是先放水比較好好食放奶粉比較好？
奶粉衝不開有疙瘩什麼原因
奶粉過多、水温過高或者先放了奶粉都會產生結塊的現象。奶粉過多，水的比例太少，溶不開；水温過高也會使奶粉結塊，同時高温會破壞奶粉裏的一些維生素、免疫活性物質等成分；先放奶粉，底部的奶粉不易於水接觸也易結塊。 當衝奶粉時，應該先洗淨雙手將40℃~50℃的温開水倒入奶瓶中，根據沖泡奶粉的量而決定水的量，一般奶粉罐上都會寫明奶粉與水量的比例。再添加適量的奶粉，使用奶粉罐中自帶的勺子，一定要刮平取平勺為一勺，然後輕輕搖晃奶瓶，用雙手搓數次就可以溶好比例合適的奶了。
奶粉是先放水還是奶粉
衝奶粉先放水。每款奶粉的沖泡方式是大不相同的,有些奶粉不能夠經過高温沖泡,而有些奶粉則必須要經過70度左右的温度才可以將它的營養物質沖泡出來。而為了保證奶粉的濃度,媽媽們沖泡奶粉的時候必須先放水然後再放奶粉,這樣才能夠保證衝奶粉一次性到位。
奶粉用礦泉水還是自來水好
衝奶粉一般主張用自來水衝，因為礦泉水一般含有較高的礦物質，而寶寶年齡小，肝腎功能還不是很完善，高的礦物質容易對肝腎造成過重的負擔，所以不建議長期使用礦泉水。
奶粉適合什麼人喝
1、嬰幼兒
對於6個月以上的嬰兒説，母乳的營養成分已經不能滿足他們快速成長的需要，而鮮牛奶的成分也不適合。這時，最好就是給孩子添喂配方奶粉。優質的嬰幼兒配方奶粉除強化了嬰幼兒正常生長髮育所必需的維生素、礦物質和微量元素等。
2、孕婦
懷孕媽媽最需要的葉酸、鐵質、鈣質等，與其去藥房買葉酸或鈣片來補充，倒不如直接喝奶粉。食用孕婦奶粉的產婦在分娩後所產的乳汁中微量元素鋅、鐵、銅等的含量較高，有利於新生兒的生長髮育。
3、老年人
中老年人對維生素和礦物質的需要量一般要高於正常人，特別是維生素A、維生素D、維生素B1、鈣、磷、鐵等。因此，中老年奶粉中往往會強化一些功能性營養成分。
4、乳糖不耐受者
先進的生產工藝可以將乳糖降解為易被人吸收利用的單糖，其口感好、風味濃郁、衝調性好，適合有乳糖不耐症的消費者飲用。
