魚類富含豐富的營養元素，並且有些媽媽們也喜歡吃魚，經常會給寶寶魚吃，但是有些寶寶吃魚是會過敏的。那麼寶寶吃魚過敏是怎麼回事？寶寶吃魚過敏怎麼辦？寶寶吃什麼有助於智力發育？下面小編為你詳細介紹。
寶寶吃魚過敏是怎麼回事
通常，對魚類過敏的人，即使只吃一點點魚，都會產生臉部潮紅、發癢、起疹子和頭痛等過敏症狀，這是因為體內缺少可以分解魚肉中組織胺的酵素;一旦組織胺被人體吸收，進入免疫系統，就會引發過敏現象。
大部份的人，體內都含有分解組織胺的酵素，因此不會發生過敏現象;但值得注意的是，如果攝入的組織胺超過人體的忍受範圍，就可能引發過敏性中毒。不過，所謂過敏性中毒和過敏並不相同。
吃魚過敏的人，只要攝入微量的組織胺，就會出現症狀;而過敏性中毒，則是因為攝入過多的組織胺所引起，因此，即使是體內含有分解組織胺酵素的正常人，仍可能發生過敏性中毒。
由於過敏性食物中毒和過敏的症狀幾乎一樣，就醫時常常會發生誤診的情形，所以患者應將自己吃了哪些東西以及量的多寡，詳細告訴醫生，以便正確診斷。
寶寶吃魚過敏怎麼辦
如果發現寶寶吃魚後有過敏現象，最好趕緊帶寶寶去醫院皮膚科看看，配點抗過敏的藥給寶寶吃，至於藥量，醫生會注意的。
過敏發出來的小疙瘩，雖然很癢，但也不要讓寶寶用手去抓，會越抓越多。
要記住再不能給寶寶隨便吃魚了，哪怕是一小口。
寶寶吃什麼有助於智力發育
黃豆：含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，能健腦。
蠶豆：蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等，並含有豐富的膽鹼，有健腦作用，考試和腦力勞動者，適當食用蠶豆會有一定幫助。
牛肉：肌氨酸含量最高，可提高智力。
雞蛋：富含DHA和卵磷脂，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智。
荔枝：能補腦健身。
西番蓮：能生津止渴，提神醒腦。
櫻桃：能強體質，健腦益智。
核桃：營養豐富，對大腦神經大有補益，是健腦補腦和治療神經衰弱的良藥，名副其實的“健腦食品”。
茼蒿：降壓補腦。
佛手瓜：含鋅較多，有助提高智力。
菠菜：含大量抗氧化劑，有助防止大腦老化。
吃魚過敏是什麼原因
因為體內缺少可以分解魚肉中組織胺的酵素;一旦組織胺被人體吸收，進入免疫系統，就會引發過敏現象。大部份的人，體內都含有分解組織胺的酵素，因此不會發生過敏現象;但值得注意的是，如果攝入的組織胺超過人體的忍受範圍，就可能引發過敏性中毒。不過，所謂過敏性中毒和過敏並不相同。吃魚過敏的人，只要攝入微量的組織胺，就會出現症狀;而過敏性中毒，則是因為攝入過多的組織胺所引起，因此，即使是體內含有分解組織胺酵素的正常人，仍可能發生過敏性中毒。
