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淡水生蠔養殖方法

養殖 閲讀(1.87W)

淡水生蠔養殖方法,生蠔是養殖效益很高的水產,生蠔在民間也俗稱為“牡蠣”,屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種,這食物一直深受老百姓的所愛,那麼下面看看淡水生蠔養殖方法。

淡水生蠔養殖方法1

生蠔在民間也俗稱為“牡蠣”,分佈很廣,幾乎沿海地區都有,不過由於南北氣候的差異,北方的生蠔和南方的生蠔又有稍許區別,北方的生蠔主要分佈於渤海、黃海,其體型大而偏圓,南方的生蠔主要分佈於東海和南海,其體型較為狹長。

除了我國周圍的海域有生蠔分佈之外,在全球其他國家的海域也均有分佈,但由於我國的生蠔資源十分豐富,且擁有悠久的生蠔利用歷史,故而我國也是生蠔的故鄉。早在2000多年前,我國南方沿海地區的勞動人民就已經掌握了生蠔的養殖技術,養殖流傳至今。

生蠔之所以能在這麼早之前實現了人工養殖,與它的生活習性有關,生蠔是一種以殼粘着其他物體上而行固着的貝類,這個意思很簡單,就是生蠔出生之後,就會找個東西固着,可以是海底的巖石,可以是海底的木樁,而生蠔一旦固定就一生不會移動位置,再加上生蠔又是一種近海淺水貝類,讓它的人工養殖實現起來十分容易,因而生蠔很早就實現了人工養殖。

生蠔雖然養殖容易,但是想要收穫卻不容易,因為它們一旦固定之後就一生不會在移動位置,這使得它們獲取食物的方式十分單一,只能過濾取食,且只能取食其周圍那麼一小塊區域,這讓生蠔的生長極為緩慢,因而想要成長到可食用的程度,一般都得生長個3、4年才行,也就説養殖生蠔至少要3年才能收穫。

淡水生蠔養殖方法
  

我國雖然盛產生蠔,但生蠔對於生長環境的水質、温度、鹽度都有一定的要求。“蝦到了”生蠔就因適宜的養殖環境、規範化的'養殖管理、可持續的養殖模式受到國內認可,其養殖區域的水產品質量和口感都具有一定的品質保障。乳山生蠔作為“蝦到了”優質水產品之一,其養殖基地又有什麼獨特之處?

乳山生蠔養殖于山東乳山,乳山位於山東半島黃金南海岸,地處“神奇緯度”北緯37°附近。乳山生蠔養殖基地擁有100萬畝國家一類海水水質的養殖海區,是著名的“中國牡蠣之鄉”。養殖海域水質天然純淨,水温、鹽度適中,無任何工農業污染,海域開闊、微生物豐富,為乳山生蠔提供了適宜的生長温牀。使得乳山牡蠣不僅個體大、鮮嫩肥美、口感爽滑,同時含有豐富的營養元素。

蝦到了生蠔養殖基地不管是從養殖海域的自然條件、還是養殖方式都有嚴格的標準和規定,乳山生蠔養殖基地通過建立規範可持續的水產養殖管理方式,保證了水產品的高質量和優質口感,並努力確保水產養殖業的持續性。

淡水生蠔養殖方法2

一、生蠔的養殖方式

生蠔的養殖方式一般有四種,分別為:“插枝式”、“垂吊式”、“平掛式”和“浮棚式”。前三者都是養在潮間帶,退潮時可固定曝曬陽光;“浮棚式”的生蠔長期泡在深海中,營養豐富,長得快又肥美。

1、插枝式

最早期的.做法,直接在劈成兩半的竹片綁上生蠔殼,插在海灘上,讓生蠔苗自然附着,省成本和人力,但生長速度慢,效益低,目前較少人使用。

2、平掛式

用竹子當基柱,加上兩排橫杆,把生蠔串平行掛在橫杆之間,適合在比較淺的潮間帶海灘使用,約一米左右。

3、垂吊式

同樣是先架出基柱,上方再用竹子或塑料管搭出長方格,垂直吊掛生蠔串,與海流垂直,增加攝食機會,養殖地區的海水深度比平掛式深,多半在內灣、潮溝。

淡水生蠔養殖方法 第2張
  

4、浮棚式

直接用保麗龍當浮具,中間用粗繩水平連接,再延粗繩垂直掛上好幾串生蠔,又稱沿繩式養殖,垂吊深度比較深,可到3層樓高。比較容易遭受扁蟲危害。

二、生蠔養殖注意事項

生蠔養殖過程中,要做好巡視工作,特別是在台風過後,要及時下海整理好付苗器,在水泥條養生蠔,要及時清除附在苗上的雜質及附着物,發現殼串斷繩掉入泥中要及時的掛好,特別要注意,防止伐繩被沖走,棚架倒塌,在台風季節前要及時加固。

淡水生蠔養殖方法3

一、插竹養殖

1、這是目前再養殖生蠔中相對來説也是比較常見的養殖方式,其實很簡單,就是將竹子插在海底然後再進行養殖。首先養殖户要把竹子進行一定的處理,要以每6根竹子為一堆,然後再整體為漏斗形狀的扣在海泥上就好了。

2、同時要讓竹子的長度控制在1.5米左右,而對於直徑則是需要在10cm以上,再接觸海泥的地方,養殖户就需要用繩子將圍繞起來然後進行一定程度的加固,所以一般適合在軟泥較多並且海水流動比較緩慢的海底進行養殖。

二、延繩養殖

1、有的養殖户再資金方面比較短缺的就可以選擇這個,因為這個是比較方便並且省錢的一種養殖方式,基本上材料就是繩子和漂浮物,而這個一般適合在一些比較開闊的海域進行養殖,而且延繩養殖的方法也是對風浪的抵抗程度比較的高,也就更加適合再一些外海養殖。

2、用這種方式養殖的養殖户要將繩子兩頭需要固定在海底的深處,然後中間就可以用來養殖生蠔,而中間最適宜寬度大概是再40-50米左右,並且兩邊可以根據養殖户所選的海深處,而一般每隔2米就要放入一根繩子並配上一個漂浮物,基本上繩子最好是再大概長度為3-5米左右,需要注意的是,養殖户要經常檢查繩子看看是否交織在一起。

淡水生蠔養殖方法 第3張
  

三、立柱養殖

1、可以使用水泥柱也可以進行養殖,並且具有成本低、附着效果好的一個強大優勢,而且由於笨重的體態也不容易被海水衝動,而養殖户在挑選水泥的柱表面一定要選擇儘量粗糙一些的,並且高度保持在2米左右,而直徑為30cm粗,像這種規格的柱子,才會使生蠔的吸附能力加強。

淡水生蠔養殖方法 第4張
  

2、而在水泥柱在放入海底之前,養殖户就需要將它放置在淤泥地一段時間,因為這個方法被稱為養柱,這樣做是可以為剛出生的生蠔提供一個很好的營養成分場所,同時在養柱的過程中需要定時的.檢查,如果有出現一些傾倒的情況就要及時的扶正,同時水泥柱在養殖需要流速比較快的海底為最好。

淡水生蠔養殖方法 第5張
  

四、漂浮木筏養殖

1、漂浮木筏養殖就是需要把木頭與竹子紮在一起就好了,然後在搭配一些浮筒漂浮在海面,需要選擇的木筏規格大概為5×8米左右,如果規格太大就會影響生蠔在生長過程中的品質與產量,但是規格太小那所花費的成本也就會比較高。

2、養殖户一般都可以用繩子先將其固定在海底的深處,這也是有效的避免隨海浪漂走的情況,並且兩端之間還可以用繩子進行一個關聯,這樣也是以防海底的繩子斷了然後無法找到的情況,並且在兩個木筏之間的大概為20m左右,養殖户一般可選擇在海面相對來説比較靜的淺海進行養殖。這就是養殖生蠔的辦法,養殖户們可以好好看看,這些都是大幹貨呢!