養殖蚯蚓，選擇養殖場地相對寬鬆，不管是房前屋後，還是專業的室內養殖，温牀養殖，以及其他的一些廣口容器等都可以。
養殖蚯蚓的方法和技術1
1、盆養法：此方法適用部員家中，城鎮居民或者進行相關科研的較小規模養殖。可採取盆栽花盆、缸盆和其他廢棄陶瓷器開展養殖。這類養殖方式簡單，非常容易管理方法，挪動便捷，温度濕度有利於操縱。因為容器、盆、罐的容量不足，一般只適合養殖一些身材比較小、不容易逃生的蚯蚓類型，如赤子愛勝蚓、鮮紅色愛勝蚓、背暗異脣蚓等。
一般每盆可養殖不同種類蚯蚓一條到幾十條，飼料一般最好不要超過盆深的四分之三。在確保換氣前提下，盆口可蓋上塑料塑料薄膜。可將盆體浸於3cm深水中（盆體應該有滲漏孔），或常常囔水，以維持盆中土壤層和飼料有適度的環境濕度。
2、箱筐養殖法：養殖箱筐運用包裝木箱，廢舊木材、竹、柳枝、刺槐、藤蔓等製做。松木、順反異構針葉樹木材和含丹寧酸、環氧樹脂料的木料對蚯蚓有危害，不適合做養殖箱。帶鉛的漆料或油酚桶也無法作飼育箱。箱筐大小和樣子可以根據必須製做，但是每個箱筐面積不要超過1平米，那樣有利於挪動及管理。
箱筐重合養殖方法的特點是：佔地總面積小，應用人力資源少，方便管理，生產率比平地上養殖高些。主要缺點箱筐非常容易返潮爛掉。
3、池養法：可以從屋前，屋側砌全長約70cm、寬50cm、深30公分的水池。池中可資金投入生活垃圾處理土、碎紙、青菜葉、剩飯菜、枯葉、野草、畜禽養殖糞、海產品內臟器官等廢料。鳥鳴澗需要注意蓋上，避免蚊蟲、齧齒動物等侵略。但是不能向池中倒肥皂液、食用鹼、熱刷鍋水及其濃度值非常大的食鹽水。
池中各種垃圾經過一段時間發醇漚肥後就可以推廣蚯蚓種。有條件的話，能夠砌2個池，一個沉積廢棄物，一個散養蚯蚓，這可以交替應用，效果比較好。
4、土溝養殖法：開挖寬1米，深60-80cm，長短視當場來定。排水溝先鋪一層5公分粗厚畜禽糞污，糞下鋪一層5公分粗厚草屑、落葉或秸稈、秫秸等。然後蓋一層5公分粗厚土壤，再重複鋪設飼料、土壤層，直至鋪滿土溝才行。最終在底土上遮蓋蘆葦葉、野草、秫秸等。每平米可推廣蚯蚓幾十高於一切萬條。
依據天氣和温度狀況，應適當澆灌，以維持土壤潮濕。使用這種方式養殖蚯蚓，最先飼料供貨要充裕。養殖溝還應設排水管道和供電的區域。第一次採摘可以從散養60多天開展，之後可每月採摘一次。為了確保均衡生產，可以分為溝、按段養殖和採摘。
5、肥堆養殖法：這類養殖方式多用於誘集天然的`蚯蚓，也可以推廣種蚯蚓開展養殖。具體做法是：取廄肥50%，土壤層50%，二者混和或分層次（肥料和土壤層各為10cm厚，更替堆積），堆起來1-2米寬、0.5米多、長短不分的肥堆。一般在堆積24小時之後，每平米大概可誘集蚯蚓幾十至幾百條。而且，此方法養殖蚯蚓體重增加快。在4-10月間較為適合在户外用此方法養殖。
6、園林、大田養殖法：此方法的特點就是養殖範圍大，能夠就近原則運用園林景觀，農作物的枯葉、枯根、野草和廄肥等有機化合物，還能夠靈活運用園林景觀、農作物當然遮蔭的微氣候前提條件，很適合蚯蚓生長繁育。具體做法是：開春之後，在水果樹或其他樹木，盆栽花卉行與行開溝。
溝的總寬需看樹木行間距和飼料多與少來定，溝深度還要看地下水高低，土壤層乾濕度良情況判斷。之後在溝內鋪設飼料，資金投入蚯蚓種，填土抹平。除此之外還要定期維持溝內飼料的環境濕度。田地養殖，可以結合設施栽培同步進行。在一般情況下，種植多年生長農作物的田地比一年生農作物的田地更適合散養蚯蚓。
7、地面温室循環養殖法：可以利用水生物飼料水花生、水藻、水藻的過冬温棚，或紅薯拋秧的温室養殖蚯蚓。具體做法是。挑選擋風遮雨、朝陽的堡壘、平地上建造過冬温棚，或刨坑建温棚，長10米、寬2米、深0.7米。棚的前牆高於路面0.3米，牆壁高於路面1.5米。在棚裏的兩邊設養殖牀，總寬各為0.8米。在牀下先鋪一層約l0cm粗厚飼料，再鋪一層一樣粗厚土壤層，那樣相互之間重合鋪料，直至與地面對齊。
在兩張牀中間留0.4米過道，沉積生馬糞、羊糞等發酵物。在養殖牀裏可栽種千薯、豇豆等越冬作物，並散養蚯蚓。在温室兩邊開有通氣口，向陽面可以用兩層塑料塑料薄膜遮蓋，基上加設抗風設備。在冬天夜裏需蓋上草苫或葦簾。其苗牀外面四周約1米左右挖好排水渠，在東面留一小門，供養殖者進出。
一般晴天早上8時上下颳起草苫讓陽光射進牀體。當室內温度過大時，可打開通氣口排熱。在下午3時以內，再蓋上草苫。遇有風雪交加下雨天，則無須掀開草苫，也無需繼續打開通氣口。那樣温室可以達到10℃左右，養殖牀温度可以從12-18℃左右，大晴天下午最大室內温度可以達到22℃。這類養殖方式會收到較良好的效果。
8、半地下温室養殖法：在北方因為冬天嚴寒，為了能用相對較低的成本費保持冬天的蚯蚓養殖工作中，可採取半地下室温室或人防工事養殖法。温室的向陽面為兩層塑料，其他為磚木結構或石木結構建築。在房間裏發酵池內沉積馬糞或其他禽排泄物、秫秸等物，依靠其發醇熱和土壤温度、太陽能發電提供全方位熱量。
北方嚴寒季節，室內氣温最大可以達到35℃以內，最少為-5℃，養殖箱或池中的温度高為18℃，最少4℃，平均氣温為9.2℃。散養象大平二號或北星二號的赤子愛勝蚓、鮮紅色愛勝蚓都可安全性過冬，且有較差的繁殖力。
9、塑料大棚養殖法：這與一般裁種蔬菜塑料温室大棚類似，棚含有養殖牀。棚體結構與尺寸可因時制宜，因地制宜修建。要用的型號規格有25、30、50型過冬型幾類。比如30型塑料温室大棚，長30米，跨距為6米，最高處不適合超出2米。棚裏兩邊都各有2米長飼育牀，中間留2米安全通道。
路面可埋下伏筆混凝土或三合土，天花板呈一弧型，上邊遮蓋有顏色無毒性的塑料塑料薄膜。如想規模性養殖時，可將同樣型號塑料棚並連在一起，這樣既能可減少人力資源，又方便管理。一般8節並列的塑料棚僅需兩人管理方法就可以。據測算，30型塑料棚8個，可月產成蚓約20噸，蚓糞10噸。但冬天必須採用隔熱對策，也將飼料層加厚型到40-50cm，並將飼料變成平槽堆積。
10、露天養殖法：養殖牀修建，首先要了解到操作控制管理方法便捷，現階段大多采用簡單餵養牀養殖。牀緣可以用磚砌或土壘，四周需要注意排水管道，牀邊要建遮蔭棚。在餵養牀四周先空出加料、分料、清糞和獲得蚯蚓的時候需要的空活動場地。室外養殖只有在春、夏、秋天氣暖和前進行，冬天則要把蚯蚓移進房間內過冬。
養殖蚯蚓的方法和技術2
一、選種
1、養殖蚯蚓前，應選擇生長髮育快、繁殖能力強、適應性廣、壽命較長以及容易馴化管理的品種作為養殖對象。
2、目前比較優良的蚯蚓品種有大平二號、北星二號等，這幾個品種是由“赤子愛勝蚓”經人工馴化後所得到的，其他優良品種還有環毛蚓、愛勝蚓、杜拉蚓等。
二、選擇場地
1、根據所選品種的生長要求以及生活習性，選擇距離養豬場或養雞場較近、温暖潮濕、地勢平坦、天然食物豐富、植物茂盛、水源獲取方便、僻靜且無污染的地方作為養殖地點。
2、除此之外，還要求養殖場所接近自然環境、富含腐植物、*壤柔軟、能灌能排、日照充足(但是不能受到陽光的直射)。
三、製作基料
1、基料是蚯蚓棲息的物質材料，也是蚯蚓的食物來源，基料的好壞對於能否成功養殖蚯蚓起着決定性作用。
2、基料一般可以用豬糞、稻草或瓜果混合而成，要求密度和壓力較小、含水量較高、保水性較好、透氣性較強。
3、製作基料時，首先準備40%的草料，60%的新鮮豬糞，再加入一定量的紅糖以及EM菌發酵液，然後澆水、拌勻，使基料的含水量處於55-70%之間。基料不能壓實，並且高度以1米左右為宜，需保持鬆散狀態，最後覆蓋薄膜進行密封，再經過20天左右的厭氧發酵即可。
四、建立養殖牀
1、蚯蚓的養殖牀一般需要在地勢平坦、*質鬆軟、沒有大塊*壤、既能灌水又能排水的地方進行建立。
2、建立養殖牀之前應事先將地面整平，再將經過發酵的基料均勻的鋪於地面，厚度達到10釐米左右、寬度達到1米左右即可。基料鋪好後，將蚯蚓種均勻的灑在上面，一般情況下每平方米可以投放0.25-0.4公斤蚯蚓種，如果是夏季，則投放密度可以適當縮減，冬季則可以適當提高投放密度。
3、鋪好蚯蚓後，往蚯蚓上面再鋪一層基料，基料上覆蓋一層稻草，以此來保温、保濕。鋪好後，對基料澆適量的水，經過1天后再檢查，若發生蚯蚓外逃、萎縮、腫脹、死亡等現象，則要及時查明原因(通常是因為基料沒有發酵好所導致，可重新進行發酵)。
4、養殖牀之間的間隙要求達到1米左右，這樣方便加料和管理。
五、飼養管理
1、温濕度和PH值
(1)蚯蚓的生長髮育會受到温濕度的影響，一般情況下蚯蚓的`生長温度為5-30℃，適宜温度為20℃，當温度低於5℃或高於30℃時，均不利於它們生長。
(2)温度處於0℃以下時，蚯蚓會被凍死;温度超過32℃時，蚯蚓停止生長，達到40℃以上時，蚯蚓會死亡。
(3)適宜蚯蚓生長髮育的水分含量為60-70%，孵化期的水分含量以56-66%為宜。
(4)蚯蚓的生長繁殖還和PH值密切相關，正常情況下要求將生長環境和基料的PH值保持在6-8，比較適宜的PH值為7。
2、補料
(1)一般情況下，只需20天左右的時間蚯蚓就能將豬糞轉化為蚯蚓糞，因此需要適時補料。
(2)補料時，可在原料的基礎上覆蓋新料，新料的添加量要根據蚯蚓的食量來決定。同時新料要鋪設均勻，並覆蓋稻草，之後要經常澆水保濕。
3、澆水
(1)夏季每天至少要澆1次水，水質不能受到污染，水流量不宜太大，一般以澆透為宜，使上層和下層的料能夠接上即可，這樣才能保證蚯蚓正常生長。
(2)澆水的適宜時間通常為温度較低的早上或晚上。
4、養殖牀的管理
(1)養殖牀中不能混入其他雜物，同時要定期進行疏鬆，以保證空氣的流通性和幼蚓的成活率。
(2)養殖牀之間的過道要保持乾淨，並定期清理蚯蚓的糞便，以保證養殖環境的清潔度。
(3)用鐵耙翻動養殖牀時，動作要輕，儘量將蚯蚓卵埋入基料中，防止孵化率受到影響。
5、收穫
(1)蚯蚓的世代間隔大約為60天左右，養殖期間要及時收穫，防止蚯蚓外逃。
(2)一般情況下，當每平方米的蚯蚓數量達到1.5-2萬條、大部分蚯蚓的體重達到400-500毫克時，便可開始收穫。
(3)如果是夏季，通常可每個月收穫1次，如果是春季、秋季、冬季，則每3個月可收穫2次，收穫後要及時補料、澆水，每個月可加料1次。
6、注意事項
(1)不管是自己收穫還是從市場上收購的鮮活蚯蚓，使用前都要用清水漂洗乾淨，然後加熱煮沸5-7分鐘，以滅殺蚯蚓身體內外的寄生蟲。
(2)用蚯蚓餵雞時，可先將其漂洗一遍，再煮熟並切成小段，然後添加到飼料中混合飼餵。也可以滅活後將蚯蚓乾製，然後搭配飼料合理餵雞。產蛋雞，每隻每天飼餵15-20克，或添加飼料量的12-15%(減去10-15剋日糧後再飼餵)。青年雞、商品雞，可根據體重增減飼餵量，對生長增重具有良好效果。
蚯蚓體內含有大量的礦物質、氨基酸、蛋白質等營養成分，對於黃鱔、泥鰍、鴨、雞等都有很好的增長作用，而且體內含有防禦素，可以用於城市垃圾的處理，主要可以分解有毒物質。
養殖蚯蚓的方法和技術3
(一)場所選擇
人工養殖蚯蚓設備簡單，管理方便。一般可以利用房前屋後、庭院空地以及舊木箱、廢桶、盆罐、竹筐、磚池、育苗温牀等，就可培養藥用蚯蚓。還可用蔬菜大田、果園、苗圃等結合養殖蚯蚓，能雙重利用獲益。
(二)選種
根據不同地區、不同需要、不同條件，選擇不同品種的蚯蚓。一般選擇易養、易繁殖，能適合當地土壤、氣候條件來選種。如菜園、果園、苗圃多的地區，可選擇青蚯蚓養殖，結合大田種植，雙重利用，既能改良土壤提高肥力，促進植物增產，又可收穫蚯蚓動物蛋白飼料。
如果舊房多、荒地多、土地少的地區，以及城鎮居民，可選擇紅蚯蚓養殖，利用業餘或輔助勞力，利用有機廢物，進行養殖。
(三)蚯蚓的養殖方法
蚯蚓的養殖方法可根據蚯蚓習性和用途而定，主要有室內養殖、田間放養以及工廠規模化養殖3種。
1．室內養殖室內養殖包括箱養、坑養、池養和棚養等方法。一般適養紅蚯蚓。
(1)箱養法蚯蚓養殖方法：
可用箱、筐、盆、罐、桶等，適於養殖愛勝屬蚯蚓，如赤子愛勝蚓、日本引進的大平二號、北星二號等紅蚯蚓。本屆蚯蚓喜歡在爛草、堆肥、牛馬糞及腐爛的枯枝落葉、爛菜、瓜果，以及造紙、纖維、食品加工廠的廢渣中和生活垃圾中生活。當然上述有機物、垃圾或馬牛糞先要經堆積發酵，待温度下降後，才能作為養蚯蚓的基料。
把基料裝入木箱、竹筐、瓷盆或磚池中，然後放人蚯蚓即可養殖。養殖期間經常噴水保持濕度60％一70％(一般是手捏成團，放開散開為宜)，並用草蓆、草簾和舊麻袋覆蓋遮光，在氣温13—28℃都能正常生長。
(2)坑養及磚池養殖蚯蚓：
包括土坑、磚池、舊豬圈、房檐下、牆腳邊、屋角一切可利用的地方，均可用磚、石砌成養殖池。除愛勝蚓屬<紅蚯蚓)外，還可適宜養青蚯蚓。土坑或磚池的深度一般為50—60釐米，面積根據需要而定，可2—3平方米，也可10—20平方米。坑內或池內分層加入發酵好的飼料，先在底層加入15—20釐米厚的基料，上面鋪一層10釐米的'土壤，就可引入蚯蚓養殖。
如蚯蚓較多，可在土上再加一層lo釐米飼料，上面再覆蓋10釐米肥土。青蚯蚓要求保持土壤濕度30％左右。也可利用舊豬圈改成養殖池放養。
2．田間放養法
蚯蚓養殖方法 適宜於桑園、菜園、果園、苗圃、飼料田、多年生經濟植物、林區，以及灌溉方便、水分充足的肥沃農地養殖。一般適養青蚯蚓。
(1)桑園養殖法：
一般選地勢較平坦、能灌能排的桑園，沿桑樹行間挖寬40釐米、深20一25釐米的溝槽，加入初步腐熟的有機肥料，如馬牛糞、秸稈、雜草、豬羊糞、枯樹葉、爛草等，每畝約加有機料5000—7500公斤，上面覆土10—15釐米，放人種蚓進行養殖。
投放數量視蚓種和個體大小而定。行間可種植綠肥或青飼料，每隔5行開一排水溝。含水量保持30％左右。
(2)飼料田養殖法：
包括種植聚合草、蠶豆及其他常年青飼料地均可養殖。養殖時要選擇地勢平整的飼料地，每隔10行開一灌水和排水溝。在聚合草行間，開寬、深各15—20釐米的溝槽，槽內施入有機飼料，上面覆土10釐米左右，即可放入青蚯蚓進行養殖。經常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。
(3)菜園養殖法：
菜園水肥條件充足，管理精細，最有利於蚯蚓的生長和繁殖。在養殖蚯蚓的菜園，每畝施入7500—10000公斤優質有機肥或腐熟的爛菜、垃圾等。在菜苗出土後，投放種蚓進行養殖。菜園養殖，應減少化學氮肥和某些農藥的施用。成蚓可結合蔬菜管理分期採收。
(4)果園養殖法：
利用果樹下的空地養殖蚯蚓，既充分利用土地又促進果樹生產。如養青蚯蚓，方法類似桑園養殖法。如養殖赤子愛勝蚓(紅蚯蚓)，則在果樹下沿樹行堆積寬1．5—2米、高o．4米腐熟的牛、馬、豬糞，作為蚯蚓養殖牀，每養殖牀之間留一走道，每隔2個養殖牀開一排水溝。在養殖牀飼料面上用稻草或麥草覆蓋。保持濕度60％一70％。雨天用塑料薄膜蓋好，防止雨水浸泡。
(5)利用防空洞養殖法：
城市防空洞是地下室，冬暖夏涼，周圍濕度較高，適於養殖紅蚯蚓。養殖方法同箱養與坑池養殖。晚上可點盞燈，既可防止逃逸，又有一定光源有利於蚯蚓生長。
3．工廠規模化養殖蚯蚓法 ： 主要用於赤子愛勝蚓的大規模養殖。
這種養殖法，必須有一定的專用場地和設施，包括飼料處理場、控温車間、養殖牀、卵繭孵化牀、蚯蚓加工車間、肥料處理及包裝車間、成品化驗室和成品倉庫等一整套設備。當然，也可採用分散養殖、集中處理的方法。如養殖部分，可分給集體或個人進行養殖，而工廠集中成品處理或加工。下面着重介紹養殖設施。
(1)飼料處理場：包括飼料的堆積發酵或分選粉碎之用，面積大小視規模而定。
(2)養殖車間：可採用磚木結構，也可採用塑料大棚。温度控制在18—28℃。控温設備，冬季可利用鍋爐暖氣、太陽能熱水器或其他工廠的餘熱進行保温。夏天可用通風、噴水、縮小養殖堆等措施降温。養殖車間的寬度以4—5米為宜。塑料大棚寬約7米，長根據需要而定，如30米、60米或100米，高2米為宜。
(3)養殖牀：寬以1．5米為宜，一邊砌一高40釐米的矮牆，近走道一側設高10釐米的小埂，牀面稍傾斜，裏高外稍低有利於飼料中多餘水排出。養殖牀四周設寬25釐米、深25釐米的水槽，供排水和預防鼠類、蟻類危害，兩牀之間留1．2米的走道。
在養殖車間內，可在兩牀的外側設飼料發酵池，冬季可放人新鮮馬、牛、豬糞，利用發酵熱提高棚温，夏季則作卵繭孵化牀之用。
